Hotel Saint-Hubert - Menu dégustation

 

Menus gastronomique week-end de Pâque
__Samedi soir____________ Dimanche soir

Le Carpaccio de boeuf et son huile de truffe blanche** Le foie gras d'oie et confit de figue
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Les St Jacques au beurre d'orange** Le filet de thon rouge beurre blanc

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Le Petit pâté chaud de Homard sur son coulis** La truite de ligneuville aux Amandes

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Le Magret de canard à la sauce Fleurie** La couronne d'agneau au miel et thym
Bourse croquante de légumes** Gratin dauphinois

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Le Moelleux Chaud au chocolat fondant** La nougatine tendre glacée
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Bon appétit !!! Prix:150.00€ par personne ,logement 2 nuits et repas inclus. Cette formule sera servie pour le week-end de pâque ou sur réservation.

 

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